健康食品管理士の資格を取得する人が最近増えています。近年健康食品に対する意識が高まり，健康食品の専門家である健康食品管理士にも注目が集まって います。健康食品管理士になるには，健康食品管理士認定協会の試験を受けて合格する必要があります。そんな今注目の健康食品管理士のお仕事 最新情報，資格試験情報をご提供！！
健康食品管理士というのは、食品や健康食品を科学的・統計的な根拠に基づいて取り扱い、食と健康に対する安全を保全できる能力 を認める資格です。その取得には基礎医学、食品学、食品衛生学、薬理学、臨床検査学などの知識が必要とされ、試験に際しても同 様にそれらの教育を受けていることが条件とされています。
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この資格を授与する協会は薬剤師、臨床検査技師、管理栄養士を育成す る教職者が中心となって設立されていて、試験科目に臨床検査学の項目が入っているのが類似の民間資格と異なる点です。この健康 食品管理士の資格は誰にでも受験が出来るわけではなく、大学教育の場で先述の学問を充分に修めた人間のみに認められる資格として、 より専門性の高い資格という評価を受けています。ちなみに平成十九年度で約五千人ほどの資格者が存在します。類似の資格として独立 行政法人、栄養情報担当者の資格などがありますが、専門性の面から言っても、業界ではこの健康食品管理士の資格が主流を占めている ようです。
健康食品管理士の仕事は、近年問題になりつつある健康食品の問題に対して適切な助言を行うことなど主なものとなっています。これを 教育界全体を通して育て上げることを旨として医療や教育界の有志によって立ち上げ、健康食品管理士認定協会は今日まで活動を続けてきました。 現在では六千名弱を数える程の登録者を誇っていますが、昨今の相次ぐ食品問題に関する不祥事など、業界全体の信用が危うくなってきています。
単に健康食品に限らず、食に対する安全や安心、さらには食と健康の問題を広い視野で捉えることの出来るリスクコミュニケーターとし ての役割も、健康食品管理士には求められています。このような状況下において、企業は単なる利潤追求だけでなく、業界全体のイメージ や信頼性の回復を図っていこうとしているようです。法人として社会的責任を果たし、一人でも多くの消費者が安心して食品を手に取れる ようにすること。それは単なる企業同士の互助を超えて、業界全体の動きになりつつあります。
健康食品管理士の資格の具体的な取得方法は、大まかに言って次のようになります。 まず対面教育講座で、二日間講座を受講し、予備試験に合格する。或いは通信教育講座で八科目を取得して予備試験に合格する。 受験に際して必要になる資格は、薬剤師、臨床検査技師、管理栄養士、保健士、看護士、およびその養成校の学生である事が必須となりま す。また上記以外にも、食品衛生監視員、あるいはその養成校の学生でも可で、医師、薬剤師、歯科医師、獣医師の資格を有している場合 は講座の受講が免除されます。 そしてその後に認定試験に合格すると、晴れて健康食品管理士の資格が授与される、というわけです。 試験の内容や詳細に関しては、専門のサイトを参照してください。